Per a l’esdeveniment, l’equip de la publicació va comptar amb la col·laboració de l’Ajuntament d’Alp, apadrinat pel Director General de Turisme de la Generalitat, Joan Carles Vilalta, i la companyia d’alcalde i personalitats de la comarca, així com empresaris i persones representatives de la Cerdanya.

En primer lloc, els assistents van poder degustar una mostra variada de productes autòctons de la comarca ofert pels mateixos productors així com per restauradors. A continuació, i ja dins de la sala de Congressos del Palau d’Alp, es va iniciar l’acte amb uns parlaments per part de l’alcalde d’Alp, Cosme Ruaix, el Director General de Turisme, Joan Carles Vilalta, el vicepresident del Consell Comarcal de la Cerdanya, Joan Pous i el director General de Sinopsis, empresa editora del Pànxing, Pere Gayan.

Retrospectiva de la publicació
Tot seguit es va fer un petit recorregut per la història del Pànxing. Mitjançant un projecte audiovisual, es va oferir als assistents, un recull d’imatges dels darrers 15 anys de la publicació Pànxing Tot Cerdanya, així com de les revistes que l’han acompanyat. En aquest mateix espai, es va oferir una retrospectiva dels darrers 15 anys en format imprès, mitjançant unes pantalles digitals.

Aprofitant el motiu de la celebració, la publicació va voler homenatjar a algunes de les entitats, empreses i persones que han tingut un paper més rellevant durant el transcurs d’aquests 15 anys. En agraïment a tots ells, Pere Gayan, va fer entrega d’uns guardons fets pel mestre artesà Ramon Puiggròs, expressament per a l’ocasió.

Una festa amb complements
La segona part de la celebració es va organitzar dins la mateixa pista poliesportiva del Palau d’Alp. En aquest espai es van reunir un bon grapat d’activitats per a tots els públics: un circuit de segways, un castell inflable o uns tallers infantils. També s’hi podia trobar les parades dels diferents productors de la comarca, i música en directe per amenitzar la jornada.

Tanmateix, el Pànxing, en motiu d’aquest 15è aniversari va presentar en societat a dues de les mascotes que els han acompanyat al llarg dels anys: en Pep Pànxing i el professor Planetoff.